Daniel Yankov
DirigeantDirige l'usine de surgélation et traite les demandes export.
Depuis 1996
Une famille qui cultive des fruits et a décidé de les surgeler elle-même.
Trois décennies dans la plaine du Danube. Les vergers sont venus d'abord — l'usine de surgélation a été construite parce que nous avions déjà le fruit et voulions maîtriser ce qui lui arrivait après la cueillette.
1996
Fondation
Débuts au bord du Danube, avec cinq hectares de verger d'abricotiers en propre.
2001
Nos propres greffes
Production de notre propre matériel végétal et plantation de 30 hectares d'abricotiers, pêchers et cerisiers.
2018
Distinction nationale
Premier prix de l'arboriculture et de la production fruitière en Bulgarie.
2022
Aujourd'hui
100 ha, notre propre usine de surgélation et notre propre entrepôt frigorifique.
Distinction nationale · 2018
Premier prix de l'arboriculture et de la production fruitière en Bulgarie
Décerné à l'exploitation arboricole derrière les fruits que nous surgelons.
Les personnes
Vous traiterez avec les dirigeants.
Il n'y a aucun service commercial entre vous et ceux qui décident.
Pavel Spasov
DirigeantDirige les vergers et le programme de culture.
À la télévision
Daniel Yankov sur la chaîne agricole nationale.
AGRO TV Bulgarie nous a arrêtés lors d'un salon professionnel pour sa série sur les jeunes dans l'agriculture : ce à quoi fait face une famille qui cultive des abricots et des pêches puis les surgèle elle-même. Deux minutes, en bulgare.
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Les vergers
Nous cultivons l'essentiel de ce que nous surgelons.
100 ha près de Malko Vranovo, dans la plaine du Danube, où le climat continental donne aux abricots leur matière sèche et leur arôme. Nous cultivons entre 80 et 100 pour cent de ce que nous surgelons. Le reste vient de 5 exploitations voisines avec lesquelles nous travaillons depuis des années — jamais du marché libre.
GLOBALG.A.P.
abricot + pêche
5
producteurs partenaires
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Un prix et une réponse écrite sous deux jours ouvrés.