IQF кайсия половинки
Дунавски сортове, без костилка. Високо сухо вещество и наситен цвят.
Yankov BrothersПродукти / IQF кайсия кубчета
Нарязани от същия дунавски плод. Равен калибър, свободно течащ.
Минимална поръчка 20 тона · условията на доставка се договарят по направление
За този продукт
Същите дунавски кайсии като половинките ни, нарязани на кубчета след обезкостяване. Понеже плодът е плътен по природа, срезовете остават чисти през замразяването, вместо да се разкашкат, а парчетата се разделят свободно при отваряне на кашона.
Нарязването става в линия, непосредствено след калибрирането, така че плодът никога не стои на стайна температура между операциите. Всичко се замразява поотделно в тунела и отива направо в собствената ни хладилна база.
Това е линията, която отива в кисело мляко и млечни подготовки, компоти, плодови барове и навсякъде, където парчето трябва да остане видимо в готовия продукт. Сезон юни – юли.
Дунавски сортове, без костилка. Високо сухо вещество и наситен цвят.
Цена и писмен отговор в рамките на два работни дни.